オクラマヨネーズソースグラタン風

先日作った鯵のマヨネーズ焼きの
残ったマヨネーズソースで
グラタン風にしました！
ホタテ、エビ、玉ねぎ、
マッシュポテト、セロリ、ほうれん草が
入っています。
上からオクラ入りのマヨネーズソースをかけて
オーブンで焼きます。




炒り豆腐

冷蔵庫のお片づけ週間は続行中です
残り野菜と豆腐、鶏ミンチで
炒り豆腐にしました！！
ご飯がススム一品です☆






夕食は・・・・

＊炒り豆腐
＊オクラマヨネーズソースグラタン風
＊お味噌汁（水菜、たまねぎ、人参）
＊ご飯
＊豆サラダ

実は昨日も「かけこみ」ご飯だったので
ご飯に乗せて食べました
くぅーが急いで食べてるのにつられて
ついつい、へーちゃんまでかけこみご飯でした
今日はゆっくり食べられるかなぁ〜。





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かけこみごはん（豚肉の生姜焼き丼）

へーちゃんが大慌てで作って
くぅーが急いで食べたかけこみごはんです

昨日は歓迎会があるから夕食は要らない予定だったのですが
「急な仕事で歓迎会はキャンセルになってしまった。
夜遅くでいいからお弁当を持ってきて」と
連絡が入ったのは、へーちゃんが
お昼にお友達のおうちへ遊びに行く途中でした。

まぁ遅い時間でいいなら大丈夫〜と思って
お友達のおうちへ行き、帰りに小倉をブラブラして
帰ってきたへーちゃん。
おうちに帰ってきて、ちょっと一息
そろそろお弁当の準備でもしようかなぁ〜って思ってたら
くぅーから電話が
「今からご飯食べにだけ帰れることになったからすぐ作れる？」
えええーーー
と、いうことで大慌てで作ったご飯です。
くぅーはササッとシャワーを浴びて
急いで食べて、すぐ職場へ戻って行きました

こんなときのために職場の近くに住んでいるので
想定内の出来事なんですが、
さすがにバタバタであたふたしてしまいました

夕食は・・・・・

＊豚肉の生姜焼き丼
＊サラダ（ブロッコリー・トマト）
＊お味噌汁（厚揚げ・ねぎ）





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