昨日の夜弁。
「豚キムチ炒飯弁当」です
連日泊まりで働いてるくぅーに
お弁当の配達です

＊豚キムチ炒飯
＊えびシュウマイ・にらシュウマイ
＊ひじきの煮物
＊ポテトサラダ
＊スイカ




こちらは今日の昼弁。
昨日のうちに届けておくので
冷凍のカレーとご飯。
トッピング用のお野菜（かぼちゃ、エリンギ、いんげん、ピーマン）とウィンナー。
ビーンズサラダです。






お弁当の配達に行った帰りに
そのまま実家に寄って、実家でごはんをいただきました
いさきのお刺身定食です。
追加で後からシュウマイが出てきました

お刺身が平皿ではなく小鉢に入ってるのは
ゴマとお醤油で和えて、ご飯に乗っけて食べるからです。
もちろん！甥っ子くんもしてました






今日のお昼ごはん。
暑いです
今日は暑い・・・・・・。
気温が３０℃超えてそうです。
そんな日は、ちゅるちゅると喉越しがいい麺類がいいですよね〜。
おろしぶっかけうどん。
へーちゃんのおうちでは、すでにヘビロテになりつつあります


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本日のおやつは〜って言いたくなるくらい
毎日実家でおやつを食べているへーちゃんです
昨日は和菓子でほっこり
見てるだけでも嬉しくなります。

こちらの和菓子、一個５０円也。
もともとは実家のすぐ近くにあった和菓子屋さんで
子供のころは一個とか二個買って食べてました。
その和菓子屋さんが移転してしまってから
なかなか食べる機会がなかったから、すごく久しぶりに食べました。
母も姉も懐かしくって喜んでくれました
実は移転した新しいお店が、へーちゃんのおうちの近くなんです
大きいのが７０円。小さいのが５０円になってました。
子供ころは確か大きいのが５０円、小さいのが３０円で
途中１０円ずつ値上がりしたような・・・・・。

値上がりしたとは言え、すっごくお安いですよね！
しかも昔と変わらぬ味でした☆




昨日は実家ごはんでした
くぅーが職場の歓迎会に行ったので
へーちゃんはぼっちごはんの予定でしたが
実家で掃除の手伝いをしてて、そのまま夕食も
ご馳走になってしまいました〜。
昨日は母が全部作ってくれたので
へーちゃんは片付け係りになりました

＊鯵のお刺身
＊チンジャオロースー
＊オクラのおかか和え
＊お味噌汁（豆腐・わかめ）
＊ごはん

甥っ子くんが、お刺身にごまをふって食べていたので
へーちゃんも真似っこしてみました〜♪
なかなか旨い
子供なのに、ツウだなぁ〜なんて感心しちゃったり


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鮭のレモンソテー＆ポテトサラダ

母の日だったので、実家でへーちゃんが
夕食を作りました
色々と贈り物も考えたのですが、
母の希望は「ハウスクリーニング」だそうで・・・・・。
姉と二人で少しずつ掃除をすることにしましたー

夕食は・・・・
人数が多いので、それぞれの好みなどを考えると
なかなかメニューが決まらず
またまた鮭のレモンソテーにしてみました！

サラダはポテトサラダ。
ドレッシングはRESTAURANT艸SOUの作り方の艸SOUさんのレシピです。




数日前のへーちゃんのおうちのごはんと
ほぼ同じ献立ですが・・・・

＊鶏ミンチの炊き込みピラフ
＊鮭のレモンソテー
＊ポテトサラダ
＊エリンギスープ

甥っ子くんは、酸味が×だったみたいで
ソテーしただけの鮭を食べてました〜。
あ、エビも×みたいで、ポテトサラダは
ハムときゅうりに変更。
家族が多いと、色々と工夫が必要ですね






切ったところの写真がないからわかりづらいですが
抹茶のロールケーキです。

母の日ですが、実は姉の誕生日でもあるのです。
姉は三十ウン年前の母の日に生まれたのです
（今年は、一日違いでした・・・・）
そこで！
へーちゃんがロールケーキを作ろう
と、張り切ってケーキの材料を買いに行こうとかとしていたら・・・・
ピンポーンと来客。
なんとなんと
お隣さんがロールケーキをおすそ分けしてくださいました〜
これはラッキーとばかりに、
実家に持って行っていただきました

昨日の母の日の感謝会＆姉のお誕生会は
くぅーは仕事で泊まりだったので、参加できず
ケーキだけ分けてもらってきましたー。


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とうとう、ＧＷが終わってしまいましたね〜
結局、一日も休みがなかったくぅーでした
仕事に行ってくぅーには申し訳なかったのですが・・・・・




子供の日に、姉と甥っ子’Ｓとへーちゃんとで
いとうづの森公園に行ってきました
次男くんは動物園デビューでした
モルモットを抱っこしたりと、とっても楽しそうでしたよ〜。




動物園と、もうひとつの目的は
３月２０日〜６月１日まで開催されているイベント
AFRICA・神話の世界の動物たちです。
義兄はガーナ出身なので、アフリカとは縁が深いへーちゃんのおうちです。

動物の仮面などが展示されていて
横では色んなグッズも販売されていました〜。
もちろん、ガーナチョコレートも





イベントにちなんで、この日は
ガーナ大使館バンドによる演奏会がありました
子供たちを中心に手拍子とダンスで盛り上がってましたよ〜
甥っ子’Ｓがすーーごいリズム感がいいのは
やはり父親の遺伝子でしょうか・・・・






さて、こちらはへーちゃんお気に入りの一枚。
ヤギ・・・・・食事中ですが
なんか可笑しい。


遊び疲れて、子供たちは帰りのバスで寝ていました。
みんなでクタクタになって帰ると・・・・





おばあちゃん特製、ステーキ肉のビーフシチュ〜
お風呂を沸かして、ご飯を用意して待っててくれました！
このビーフシチュ〜は甥っ子ちゃんの大好物だそうです





そして、ケーキ。
甥っ子ちゃんたちのために
おばあちゃんが買ってきてくれてました
わ〜い、わ〜い
こんなときは、自分も子供であるとばかりに
子供の日を楽しむへーちゃんでした


今日はちょっとお出かけネタでした〜。
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昨日の夕食は・・・・・実家でいただきました

＊シーフードグラタン
＊あじと新たまねぎのカレー煮
＊いんげんのゴマ和え
＊お味噌汁（キャベツ・わかめ）
＊鮭とわかめの混ぜごはん

鯵と新たまねぎのカレー煮はへーちゃんが、
その他は母が作りました〜。
鯵が安かったので６尾ゲット！
もくもくと３枚におろし、２尾は姉の家へ。
２尾はカレー煮に、残りの２尾は冷凍保存しました
さすがに６尾さばいてると、最後は妙な気分になってきます

一口大に切った鯵に小麦粉とカレー粉をまぶして
水、砂糖、しょうゆを煮立たせた中に入れて
火が通ったら、くし切りにした新玉葱を入れてコトコト軽く煮込むだけ。
簡単レシピです。
図書館から借りてきたレシピ本に載ってたのは鯖だったんだけど
鯵が安かったから、鯵で作りました〜。
普段はなかなか褒めてくれない父も
「なかなか旨いぞ」って言ってくれました
ヤッタネ






こちら、くぅーの夜弁。

昨日は昼弁を持って仕事に行ったくぅー。
夜は帰ってこれる予定でしたが、
急遽、泊まりに変更
急いで夜弁を作って、配達してきました
くぅーの職場は実家から自転車で５，６分のところなんですよね〜


さぁ、今日は帰ってくるはずなので、
何を作ろうかな〜
ビールがススム系？ほっこり和食系？
それともワインでまったり系？
夕食の献立を考えながら、お腹がグルグル〜鳴ってるへーちゃんでした



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