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夏休みが終わりました〜。

2014/08/31 (日)  カテゴリー/夕食

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今年の夏は雨が多かったですね・・・・。
土曜日、久しぶりにいいお天気になったので
しまじろうを洗いました〜。
最近、丸子ちゃまが肌身離さず抱っこしてるので
なかなか洗う機会がなく(汗)
今回は説得に応じてくれて洗うことが出来ました。
窓から心配そうに見てましたが
お天気が良かったので早く乾いて一安心☆

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夏休み、たくさんお手伝いをしてくれました!
丸子ちゃまの今のブームは食器拭き。
割れるといけないので、プラスティック製担当です。

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よし。拭き残しなし!
意外と(笑)丁寧に拭いてくれます。

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今朝は二人でホットケーキを作るお手伝い。
早くグルグル混ぜたい丸子と、
眉間にしわを寄せて真剣に卵液をそそぐにぃに。
何をやっても対照的で、見ていて面白い兄妹です♪

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麻婆豆腐。
最近は、麻婆豆腐を作るときは一度に大量に作ります。
豆板醤抜きで子ども用。
豆腐を入れる前の段階の肉味噌あん。
当日食べる分。

肉味噌あんの状態で冷凍保存しています。
時間がないときは解凍して豆腐を加えて
さっと温めるだけ〜。
便利です☆

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根菜きんぴら。
れんこん大好き丸子ちゃん用に
ちょっと甘めに作ってます。

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母がデパートのお中元解体セールでゲットした
高級ハム。
普段は絶対に買わないであろう値段のハムを
一度は食べてみたかったらしく・・・・。
お裾分けをいただきました。
う〜これはハムの粋を越えてるな!

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ポテトサラダに、ミックスベジタブルを入れてみました。
なんか、懐かしい感じ・・・・。

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おうちで女子会ランチ☆

2014/08/13 (水)  カテゴリー/おもてなし

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子連れで行けるお店って限られてくるし
夏休みシーズンとなると予約もなかなか取れず・・・・。
でもやっぱり息抜きに、ランチを食べておしゃべりして
まったり過ごす時間も必要!
・・・・ってことで、おうちで女子会ランチ♪

この日のメニューは・・・
◆タンドリーチキン
◆きのこの炊き込みごはん
◆サツマイモのメープルサラダ
◆キャロットラペ
◆オクラのごま和え
◆きゅうりとトマトのサラダ(お友達より)

キッズもほぼ同じメニューで♪

おうちだと子供たちの心配をしなくていいから
楽ですね。

そして。。。。
福岡から遊びに来てくれたお友達も一緒に
おうちで女子会第二弾!
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最近、すっかりハマってる
焼きとうもろこしの麦茶めし。

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コールスローサラダ。

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ラタトゥイユ。

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じゃがいものきんぴら。
お友達が持って来てくれました〜。

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こちらもお友達より。
以前も持って来てもらって、美味しかったので
リクエストしちゃいました〜。
玄米サラダです☆

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サーモンフライ。

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ゴーヤとツナのサラダ。

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プチパン。
授乳中のお友達のために、バターなしで
焼きました〜。

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じゃじゃん!
がんばりましたよ〜、女子会ランチメニュー。
ちなみにキッズは焼きとうもろこしの麦茶めしでカレーでした!

デザートに町家カフェのわらび餅を
持って来てくれていたのに、
キッズの勢いに押されて写真とる暇なし〜。
なんせ、キッズ6人でしたからね。
うち、寝てる子もいればベビーもいましたが
それはそれは賑やかなランチ会となりました♪


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坊や、夏休みは色々なお手伝いにチャレンジ中。

お風呂掃除。
床のタイルをゴシゴシ。やってくれました。
力が弱くて、ゴシゴシというより
シャリシャリって感じでしたけどね・・・・。

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そして、丸子ちゃんと一緒に残者お見舞いのハガキを
作成中〜♪

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にぃには、「花火と蝉」だそうです。
幼稚園の担任の先生に出しました☆


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2歳になりました!

2014/08/02 (土)  カテゴリー/特別メニュー

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ハッピバ〜スデ〜トゥ〜ユ〜♪

手をたたいてノリノリです。
にぃにの幼稚園であってる、ちびっこのための集まりで
お誕生月にお誕生会をしてもらえます。

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みんなにおめでとうと言ってもらったあとは
ありがと〜ございま〜すと、お礼を言います。
真面目にやってます(笑)

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終わったら、嬉しそうに走りよってきました!
おかあさん、ちゃんとできたよ〜。
2歳です☆

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クレヨン食べちゃったもんね〜。
2歳ですが・・・・。

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おうちでのお誕生日会は、にぃにと合同で☆
子供たちが好きなマカロニサラダ。

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丸子ちゃんの好きなレンコンで
レンコンとツナのサラダ。

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いただきものの蟹の缶詰があったので
蟹と大根のサラダ。

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豚バラおから。
これは笠原さんのレシピ。
簡単に出来るのに、好評でした〜。
しかもおから、お豆腐屋さんで無料でいただける
おからですから〜。

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鶏の唐揚げ2種。
子供たち、やっぱり唐揚げは好きですね〜。
モリモリ食べてました。

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なんと!
わたくしとしたことがーーー。
天ぷら失敗(汗)
鶏ムネ肉の梅肉天ぷら。のはずが・・・・
なんだか何かわからないものに。
唐揚げを先に揚げたのがよくなかった。

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お誕生会なので、プレゼントを♪
にぃには、ずっと欲しがってたコントローラー付きの
ショベルカー(大きな箱)とバスと宅配車の絵本。
じぃじとばぁばからは、トーマスの原本をいただきました。

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丸子ちゃんは、絵本とお魚釣りゲーム。

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お誕生日ケーキのろくそくは4本立ててにぃにバージョンと
仕切り直して2本立てて丸子ちゃまバージョンで。

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今回は子供たちの好きなベリーとラズベリーたっぷりの
チーズケーキ!!
子供たちの好きな・・・のはずがーーーー!
なんと。
にぃに、一口も食べてくれませんでした(涙)
ケーキと言えば、ふわふわのスポンジケーキだそうで・・・・。
はい。近いうちに作り直します。トホホ〜。

二人とも元気にすくすく成長してくれて、
兄妹仲良しで、本当に感謝です。


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