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5周年を迎えました!

2010/03/20 (土)  カテゴリー/外ごはん

 

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 もう3週間も前の話になってしまいましたが・・・・

2月27日はくぅーとへーちゃんの結婚5周年記念でした

お祝いはもちろん「日和庵」でディナーです

まずはグラスで白ワイン。

 ボトルに少し残ったワインもサービスで注いでくださったので

グラスにたっぷり入ってます
  
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前菜。

すっごく見た目が綺麗ですよね~

もちろんとっても美味しくて、色んな味が楽しめるのに

バラバラな感じはなくて・・・・。

ソースも数種類あって、どれも美味しいです。
 
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温かい前菜。スープ。

日和庵のお料理ってすごく美味しいのですが

味付けが優しいので、次から次に食べられるんですよね~

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お魚のメインとお口直し。

 
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メインはもちろんひつじとフォアグラです

やっぱり美味しいですね~。

・・・とそんなとき、窓から見える門司港の方で花火が

なんだかお祝いしてもらってるみたいでした
  
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2月はバレンタインの特別デザートもあるんですよ~

デザート皿に”闘魂”のメッセージが

ええーーーっってかなりビックリしたへーちゃんでしたが

くぅーがお願いして書いてもらった、くぅーからのメッセージでした

”闘魂”でがんばらなきゃいけませんね~

こんなリクエストにも応えてくださって、ありがとうございました
  
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飲んだワインはこちら

 結婚記念日はシャルム・シャンベルタンと決めていましたが、

しばらく二人で日和庵へ来ることが出来なくなりそうなため、

念願のヴォーヌ・ロマネのグランクリュを選ぶことにしました

悩みに悩んで選んだのが、エシェゾー 2007 アンヌ・グロ。

ウンチクですが・・・・・

天才肌のアンヌ・グロさんがワインを作り始めて20年の節目の年に

手に入れた畑がエシェゾー。

彼女が初めて世に出したのがこの2007年のビンテージです。

彼女の今までの積み重ねとこれからへの希望に満ちたワインに違いないと、

勝手に想像します。

グラスに鼻を近づけずとも立ち上ってくる香り

これは次元の違うワインだと思わず顔を見合わせました

様々な瑞々しい花の香りの後に酸を感じますが、酸をかき消すように

甘い余韻が続きます。

この日は、バンクーバーオリンピックまっ際中で、浅田真央選手の

フリーの演技後の涙に感動と共感を覚えた直後でした。

素晴らしさを秘めた若いワイン、若きワインの作り手に、

若きスケーターへの感動まで重ね合わせて(笑)、

こんなに早い時期に開けてしまうのは賛否両論ありますが、

可能性を秘めたいい意味での未熟なワインは、

まだまだ駆け出し夫婦の結婚5周年にぴったりだったと思いました

奮発して今のうちにもう一本購入して、ワインも自分たちも少し熟成して、

結婚10周年に楽しみたいものです

(by くぅー)

右側のキャンドルは結婚式の”ユニティー・キャンドル”のときに使ったキャンドル。

結婚記念日にこうやって灯すんですが、結婚式のときの

神聖な気持ちが蘇りますね~

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日和庵さんから、花束とメッセージカードをいただきました

春らしいお花は気持ちも明るくなりますね。

闘魂&明るい気持ちでがんばりたいと思います

日和庵のスタッフの皆様、いつもありがとうございます。

またお邪魔できる日を心から楽しみにしています

結婚して丸5年が経ちましたが、年々、喧嘩も減り仲良くなったような

気がします。

お互いのことがわかるようになってきたからですかねぇ・・・・。

数十年後には”あれ”とか”それ”とか”あっち”とか”そっち”とかだけで

会話が成り立つようになるのでしょうか・・・・




「へーちゃんのおうちごはん」に来てくださって
どうもありがとうございます
コメント大歓迎で~す

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この記事へのコメント

へーちゃん、こんばんは☆
そして結婚記念日おめでとうっ(*'ー'*)
へーちゃん家と我が家って
同じ頃に結婚記念日だったよなー。
なんて思っていたので、何だかこの記事を読ませてもらって
私も嬉しい気持ちになったよー♪

行きつけのお店があるって
すっごくステキだよねっ。きっとお店に方々も
へーちゃん夫婦が来てくれるコトがとっても嬉しいんじゃないかな(^ー^* )

だんなサンからの「闘魂」もナイスでっす☆
へーちゃん夫婦にとってステキでキラキラした
1年になりますようにっ。
あらためて。
5年目の結婚記念日、本当におめでとうーーーー!!!

くっきー | URL | 2010/03/20 (土) 23:25

結婚記念日、おめでとうございます。

結婚5周年おめでとうございます。
これからも仲良く二人で素敵な人生を過ごしてくださいね。

たまねぎとトマトのサラダ作りました。へーちゃんさんのお薦めの鰹節としょうゆとマヨネーズで食べたんですけど、凄く美味しかったです。これかも作ろうと思います。マヨネーズは今迄味の素派だったけど、最近、福山雅治さんが好きになったので、キューピーにしようかな?(笑)

松嶋菜々子のそっくりさん。 | URL | 2010/03/21 (日) 08:48

へーちゃん、こんにちは。
結婚5周年、おめでとうございます☆

この1年も、ヘーちゃんご夫婦にとって素敵な年になりますように♪

ぷう | URL | 2010/03/21 (日) 14:02

おはようございますー。

結婚5周年おめでとうございますー。

エシェゾーでキャンドルに灯りをともしての
乾杯

すてきです。

すてきな一年一年を積み重ねてくださいね。
応援してます。

けーちん | URL | 2010/03/22 (月) 09:45 [編集]

◆くっきーさんへ◆

くっきーさん、こんにちは!

おめでとうコメント、ありがとうございま~す!!
結婚記念日って普段は意識してないけど、やっぱり嬉しいものですよね。
特別な日ってことで、贅沢も出来ちゃうし~♬
お気に入りのお店っていくつかあるけど、
”特別な日”となると、遠くてもここのお店に行きたくなります。
でも。。。。
片道高速バスで1時間半(汗)
これからはしばらく行けなくなりそうなので残念です(涙)
”闘魂”メッセージ、しかと受け取ったので(笑)
気合いを入れてがんばります!
お互い、これかも仲良し夫婦で居られるように
日々素敵な毎日を送りたいですね☆
どうも、ありがとう~!!

へーちゃん | URL | 2010/03/23 (火) 12:00 [編集]

◆松島奈々子のそっくりさんへ◆

ありがとうございます。
一つ屋根の下に住んでると仲良くするのも
多少なりとも、お互い努力と成長が必要なので
これからもがんばって行こうと思います。

トマトと玉ねぎのサラダ、美味しく食べていただけてよかったです。
私はマヨネーズはずっとキューピーなので違いがわからないけど
きっとどちらもそれなりに美味しいのでしょうね。
コレステロールをおさえるなんて商品もあるみたいですね~。

へーちゃん | URL | 2010/03/23 (火) 12:04 [編集]

◆ぷうさんへ◆

ぷうさん、こんにちは!
お祝いコメントありがとうございます。
これからの一年はいつもとは違った一年になりそうなので
二人で力を合わせて仲良くやっていきたいと思います。

話は変わりますが。。。。
くぅが学会から帰ってきて、突然のお知らせに
かなりビックリしていました。
癒し系の貴重な存在だったぷうさんなので、すごく残念がってました(涙)

へーちゃん | URL | 2010/03/23 (火) 12:08 [編集]

◆けーちんさんへ◆

けーちんさん、こんにちは!
お祝いコメントありがとうございます♬
特別な日に特別なワインとお料理、すごく幸せな時間でした☆
また来年の特別な日の贅沢を楽しみに仲良くやっていこうと思います。
応援ありがとうございま~す!

へーちゃん | URL | 2010/03/23 (火) 12:13 [編集]

ちょうどタイミング的にくぅさんが学会に行ってる時で、、、かなり驚かせてしまいました。。。
(先月あたりから話は出てたんですけどね~)


こちらのブログにはこれからもお邪魔させてくださいね☆
お食事のお誘いなども大歓迎です~~ ウフフ(笑
(あ、かなり以前にお願いしてたお料理教室も、、、)

これからもよろしくお願いします♪

ぷう | URL | 2010/03/23 (火) 20:02

◆ぷうさんへ◆

そうだったんですねぇ・・・・。
急に知ったものだから、かなりビックリしてました。
ブログ、これからものぞいてみてくださいね♪
お食事会は以前ほど頻繁には開催できてないし
これからちょっと休止期間に入るのですが・・・・4、5月までは
なんとかなりそうなので、くぅーが秘かに計画してるかもしれません(笑)
いつも急に言うので・・・・。
お料理教室も出来るかどうかわかりませんが・・・・
出来るだけリクエストにお応えしたいと思います☆
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。

へーちゃん | URL | 2010/03/25 (木) 07:15 [編集]

へーちゃんこんばんは
 
遅ればせながら、結婚記念日おめでとうございました。
くぅーさんのステキなコメント、何だか泣けてきますね~。

我が家じゃ「ウマッ」で終わりそうですが、こうやって
一つ一つ積み重ねて思い出を作る夫婦像は憧れます♪

私も今年こそは忘れないように4周年しなきゃ(笑) 

はなうさ | URL | 2010/03/25 (木) 22:45 [編集]

◆はなうささんへ◆

はなうささん、お祝いコメントありがとうございます☆
記念日には何かしらサプライズがあるのですが
今回はまーったく予想もしてなかったので
かなりビックリ&ウケました(笑)
レストランのお皿に闘魂なんて・・・・
レストランの方も、は!?って思っただろうな~って思うと
なおさら可笑しいです。
傍から見たらちょっと大袈裟ですが、お誕生日や記念日は
お互いに感謝したり、色々と思い出話に華が咲いたりと
普段は出来ない会話で盛り上がってます♪
はなうささんも次は何かサプライズでお祝いしてみたら
どうでしょう。
・・・・・でも、はなだんさん、オドロキそうにないな~(笑)

へーちゃん | URL | 2010/03/26 (金) 07:14 [編集]

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