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正統派ハンバーグ/オーガニックなワイン

2007/05/28 (月)  カテゴリー/洋食


ハンバーグ

ハンバーグ

いつもはお豆腐が入ってたりするのですが
たまには「正統派」ハンバーグで
肉汁がたっぷりの焼き油で
グレービーソースを作ってかけました。
付け合せのお野菜は多めに♪
正統派のお味でした~

食べすぎには要注意なので
保存用に作っておいたハンバーグには手を出さずに
ぐっと我慢して二人でした

スープ

野菜スープ

色んな残り野菜をざくざく切って
ベーコンと炒めてから
コトコト煮込みました。
残っていた大豆の水煮も!!


夕食


夕食は・・・・

*ハンバーグ
*野菜スープ
*ご飯(16穀米)


そしてやっぱり!
ワイン

シャトー・レ・キャトル・フィーユ 2005

やっぱりワインの登場です

農薬を使わずに栽培した葡萄で
酸化防止剤の使用を抑えた醸造が特徴のワインです。

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