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鯵のマヨネーズ焼き

2007/06/05 (火)  カテゴリー/夕食


あじのマヨネーズ焼き

鯵のマヨネーズ焼き

3枚におろした鯵に
小麦粉をまぶして、フライパンで両面焼いてから
マヨネーズのソースをのせてオーブンで焼いてます。
こちらもお料理番組のレシピです☆
マヨネーズソースには
炒めた玉ねぎ、オクラ、マヨネーズ
一味とうがらし、白味噌、卵黄が入っています。
見た目よりさっぱりしています。
レモン汁をかけて、さらにサッパリいただきました!

夕食


今週は冷蔵庫お片づけ週間です
食費の削減と冷蔵庫内の片付けです。
冷蔵庫にあるものでなんとか作ってみました。
今週は、冷蔵庫にあるものを中心に質素に
食べていこうと思います

夕食は・・・・

*鯵のマヨネーズ焼き
*ウィンナーと野菜のスープ
*マカロニサラダ
*ご飯




お弁当


今日はお弁当の日でした。
冷凍保存しておいたハンバーグの登場です!




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この記事へのコメント

へーちゃん、こんにちは♪
引っ越してからお魚料理が
増えたね~i-236
ただ焼くだけじゃなくて
色んなバージョンで登場してくるので
見ている私もすっごく楽しみですi-278
プレゼントされた包丁が
大活躍だねっ!

新しいブログにへーちゃんのブログの
リンクを貼らせてもらいました☆
これからもよろしくねっi-237

くっきー | URL | 2007/06/05 (火) 19:39

◆くっきーさんへ◆

おはようございます。
そうですね!引越ししてから、お魚料理がぐーんと増えました。でも鯵が多いですけどね(笑)
まだまだ色んなお魚に挑戦しなくちゃいけませんね。
お魚料理のレシピ本を買おうかなぁ~って思ってるところです。
包丁、せっかくいただいたので、どんどん使っていこうと
思ってます☆
リンクありがとうございました。
新しいところでもよろしくお願いしますね♪

へーちゃん | URL | 2007/06/06 (水) 06:15 [編集]

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食品サンプル情報リンク集 2007/06/05 (火) 19:17

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