白菜のポタージュ☆鶏の照り焼き きのこクリーム |
2007/11/21 (水) カテゴリー/洋食

白菜のポタージュ
白菜のポタージュって初めて

そういうアイデアってなかなか思いつきません

これはRESTAURANT艸SOUの作り方の
艸SOUさんのレシピ。
ただ・・・・
面倒くさがりのへーちゃんは濾すのを省略

プチプチ感が残ってます

そして忘れっぽいへーちゃんはチーズを入れるのを
忘れました

だけど、ほんのり白菜味で優しい味のスープでした。
艸SOUさん、ありがとうございます☆

マカロニサラダ トマトソース
作りおきのトマトソースを添えて
マカロニサラダです。
マカロニには少しだけドレッシングをかけて
くっつかないようにしてます。
食べるときにトマトソースを混ぜて食べます

小さく角切りにしたプロセスチーズも
散してみました〜。
くぅーも満足してくれたサラダでした!

鶏の照り焼き きのこクリーム
日曜日、ウチゴハンで
森野熊八さんが作ってたレシピ。
と〜っても美味しそうだったので
いつか作るぞー
って思ってました
昨日、鶏もも肉もきのこ類も安かったので

迷わず結構

照り焼き続きでしたが
クリームをプラスすることで
全然違ったお料理になるんですね〜


夕食は・・・・
*白菜のポタージュ
*マカロニサラダ トマトソース
*鶏の照り焼き きのこクリーム
*ごはん(16穀米)
ガッツリ洋食でした〜

だけど、お茶碗にゴハン

「へーちゃんのおうちごはん」に来てくださって
ありがとうございます

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コメント(6) | トラックバック(1) | ↑ページトップ
きゃぁ♪
こんにちは。どれもこれも、おいしそぉ♪
白菜もポタージュおいしいよね!好き!好き!
さらに。鶏テリにきのこクリームって、かなり魅力的!!
チキンもこんがり焼かれてておいしそう!
sakukoもこれ作ってみたい〜♪
テレビも、毎日のごはん作りにとっても参考になりますね〜。
今日もsakukoは「ひとりごはん」。
へーちゃんのおうちにごはん食べに行きたいよぉ〜(*'ー'*)
きのこクリームのソース、美味しそう(^¬^)
ご飯にもパンにも、もちろんワインにも合いそうですね♪
色々応用のききそうなソースなので、作ってみたくなりましたo(^-^)o
ご飯にもパンにも、もちろんワインにも合いそうですね♪
色々応用のききそうなソースなので、作ってみたくなりましたo(^-^)o
non | URL | 2007/11/21 (水) 17:38
◆sakukoさんへ◆
おはようございま〜す。白菜ポタージュて私、初めてでしたー。
sakukoさん食べたことあるんだぁ〜。
なんでもポタージュになっちゃうから、ちょっと
ビックリでした♪
こんがり焼いたチキンにクリーミーなきのこソースは
ナイスな組み合わせで、美味しかったですよね〜。
是非作ってみて!!
でもね、結構こってりしてるから
量は少なめか、ソースを少し薄めに作るほうがいいかも・・・・。
テレビも新聞もブログもレシピって色んなところにあって
なかなか参考になりますよね☆
ひとりごはんって寂しいし、作りたくないし・・・
おうちが近かったらご一緒できるのにね(涙)
へーちゃん | URL | 2007/11/22 (木) 09:37 [編集]
◆nonさんへ◆
おはようございます♪きのこのソースはベースが照り焼きのたれだから
ゴハンでもOKですよ〜。
クリ〜ミ〜だからパンでもいいし、なかなか優れものです!
残ったソースで翌日はパスタにしました☆
ウチゴハンのHPにレシピが載ってるから
是非、作ってみてくださいね〜。
でも、こってりしてるから大量に作られないほうがいいかも(笑)
へーちゃん | URL | 2007/11/22 (木) 09:40 [編集]
初めまして!私も鶏の照り焼ききのこクリームを作りました。おいしかった。
「今度はパスタに絡めたらおいしいね」と言いながら食べました。
毎日ごちそう作られててスバラシイ!お料理がお好きなのですね
料理を作る励みになりますのでまたちょくちょく遊びに来させてもらいます♪
「今度はパスタに絡めたらおいしいね」と言いながら食べました。
毎日ごちそう作られててスバラシイ!お料理がお好きなのですね
料理を作る励みになりますのでまたちょくちょく遊びに来させてもらいます♪
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