シュトーレン★ぼっちごはん（鶏肉とエリンギの白ワイン煮）★マッシュルームオムレツ

シュトーレン

昨日は久しぶりにパン教室の日でした
やっぱりパンを作るのって楽しいなぁ〜
早くフランスパンが焼けるようになりたいへーちゃんです！

さて、昨日のパンはシュトーレン。
もうすぐクリスマスだから
時期的にはちょうどいいパンでした。
が
すーっごいバターの量と砂糖の量に驚愕
気の向くままに食べてると危険なパンです




ぼっちごはん（鶏肉とエリンギの白ワイン煮）

雑誌に載ってたレシピをややアレンジして作りました。
じゃやがいも、にんじん、たまねぎ、鶏肉、エリンギ。
ブイヨン等は使わずに白ワインで蒸し焼きに。


マッシュルームオムレツ

COQUINESで食べてから、すっかり我が家の定番オムレツとなった
マッシュルームオムレツ。
冷蔵庫にあったブラウンマッシュルームで作りました。



昨日のぼっちごはんは・・・

＊鶏肉とエリンギの白ワイン煮
＊マッシュルームオムレツ
＊フランスパン

ぼっちごはん・・・と言うよりは
「お一人様ごはん」に格上げです
節約週間とは言え、ワインにも合いそうな夕食となりました。
あ、1人だったのでさすがにワインは飲んでませんけどね


ヨーグルト　リンゴの赤ワイン煮添え

「お一人様ごはん」だったので
デザートつきです
ヨーグルトに、たくさん作ってたリンゴのワイン煮を
小さく切ってトッピング
食後の甘いものって、あ〜一日が終わる〜って
気分になるのは、へーちゃんだけ！？



「へーちゃんのおうちごはん」に来てくださって
どうもありがとうございます
コメント大歓迎で〜す

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