ぼっちごはん（そうめんふしの中華炒め★海草サラダ★お赤飯）

ぼっちごはん（そうめんふしの中華炒め）

またまたぼっちごはんでした

いただいたそうめんふし。
まずはサラダにしてみたのですが
次はどんなお料理にしようかな〜ってずっと考えてました
で、思いついたのが中華春雨風
ちょっぴり濃い目の味付けで
モリモリっと食べれます

豚肉・シイタケ・きくらげ・いんげん・にんじん・ねぎ・白菜。
味付けは豆板醤・中華だし・しょうゆ・砂糖・こしょう・ゴマ油。
具沢山で嬉しい一品となりました〜



海草サラダ

1人のときって、サラダまでは作らないことが多いのですが
昨日は、くぅーのお弁当（冷凍カレーと炒めた野菜と海草サラダ）を
配達してきたので、ついでに自分のサラダも作っちゃいました。
年末年始の暴飲暴食のツケで、口唇ヘルペス＆口内炎が出来ちゃってますから
野菜も努めて食べないといけませんしね




ぼっちごはんは・・・

＊そうめんふしの中華炒め
＊海草サラダ
＊赤飯

いきなり赤飯・・・ですが、レトルトです
レンジでチン！するだけの赤飯をいただいてたのですが
突然、ムショーにお赤飯が食べたい
って思って、チン！してみました〜。
はっきり言って食べすぎました
暴飲暴食のクセが抜け切れていないようです・・・・。


２００９年始まって間もないのに
２日連続のぼっちごはん
くぅーは２日連続で泊まりで仕事です
今月はかなりハードになるらしく
くぅーの体が心配です

「へーちゃんのおうちごはん」に来てくださって
どうもありがとうございます
コメント大歓迎で〜す

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